Пятерка лучших продуктов для здорового питания

Роль и актуальность правильного питания растет изо дня в день. Причина проста: качество продуктов и сбалансированность рациона имеет прямое влияние на состояние нашего организма.

В последнее время огромную популярность приобрели так называемые «суперфуды». В эту группу относят ряд продуктов, которые обладают полезными свойствами. Условно суперфуды можно разделить на несколько категорий:

• Жиры

В эту категорию входят полезные ненасыщенные жиры, которые содержат в себе семена, орехи и некоторые фрукты.

• Злаки

Сюда относятся некоторые крупяные культуры, богатые клетчаткой и ценными микроэлементами. Например – просо, гречка, киноа, зерна амаранта.

• Зелень

Не всю зелень можно причислить к суперфудам. Только те виды, которые обладают свойствами сильных антиоксидантов и содержат максимум витаминов.

• Ягоды

Ягоды из группы суперфудов можно применять как активные пищевые добавки. Такие, как ягоды годжи, ягоды асаи и т.д. Они влияют на метаболизм и насыщают организм витаминами и микроэлементами.

Несмотря на то, что многие суперфуды – это экзотические и дорогостоящие продукты, кое-что из вышеперечисленного можно смело вносить в свой рацион.

Для этого мы подобрали 5 продуктов из группы суперфудов, которые можно приобрести в ближайшем супермаркете по приемлемой цене.

1. Брокколи

Только подумайте, один стебель брокколи содержит витамина С, вдвое больше суточной нормы! Из брокколи можно готовить салаты, супы и гарниры.  

2. Семена льна

Этот суперфуд богат особым веществом, которые проявляет антибактериальное и противовирусное свойство, а также укрепляет иммунитет человека. Помимо этого, семена льна содержат ненасыщенные жирные кислоты, витамины, цинк, фосфор и кальций. Семена добавляют в салаты и каши. В молотом виде прекрасно дополняют выпечку и смузи.

3. Киноа

Основная фишка этой крупы заключается в отсутствии глютена. В то же время, киноа является источником растительного белка, который быстро и легко усваивается организмом человека. Крупа богата клетчаткой и микроэлементами. Из нее получаются отличные каши и супы.

4. Авокадо

Большинство диетологов зазывают нас почаще вносить этот продукт в свой список покупок. И не зря. Плоды авокадо содержат в большом количестве мононенасыщенные жиры, калий и витамин Е. А эти элементы благотворно влияют на состояние сосудов, кожи и волос. Плоды авокадо можно добавлять в салаты, тосты или есть в свежем виде.

5. Голубика

Эта ягода лидирует по содержанию каротиноидов, витамина С и витаминов группы В. А по своим антиоксидантным свойствам значительно превосходит многие фрукты и овощи. Голубику можно добавлять в выпечку, смузи, йогурты, каши, чаи.

Первое и главное правило правильного питания - регулярный прием пищи 4-5 раз в день. При этом рацион следует разрабатывать, учитывая особенности организма, уровень нагрузок и, конечно же, предпочтения. А чтобы соблюдать режим питание было легко в независимости от того, где вы находитесь, рекомендуем брать пищу с собой.

Специально в этих целях мы разработали:

•  прямоугольные ланч-боксы, в которых удобно брать каши, салаты, мясные блюда и десерты;

•  круглые герметичные емкости для любой пищи, в том числе и жидкой;

•  боксы маленьких объемов для орехов, сухофруктов и прочего.