Кошик
433 відгуків
Надійний продавець Prom.ua
+380503593839
+380671119076
+380664030418
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.

Незвичайні рецепти олів'є

Незвичайні рецепти олів'є

Наближається той момент, коли все господині будуть шукати в магазинах інгредієнти для традиційної страви, яку готують на Новий рік. Це відомий всім салат Олів'є.  Цей салат є незмінним атрибутом новорічних столів багатьох сімей. Його можна порівняти з такими
символами Нового року як ялинка або подарунки. Пропонуємо вашій увазі кілька нестандартних рецептів всім давно відомої страви.
«Олів'є» з фруктами
Потрібно підготувати:
• консервовану суміш тропічних фруктів;
• цукор ванільний - за смаком;
• яблуко - 1 штуку;
• сметану;
• стебла селери - 1-2 штук.
Щоб приготувати страву, потрібно нарізати середніми шматочками підготовлені фрукти. Яблуко слід очистити від серединки. Нарізати його потрібно також як і попередні інгредієнти. Шкірку очищати не треба. Те ж саме стосується і стебел селери: їх потрібно очистити і порізати. Всі підготовлені інгредієнти слід змішати і додати за смаком сметану і цукор.
Східний «Олів'є»
Для салату слід підготувати:
• м'ясо крабове - приблизно 200 грам;
• картоплини - приблизно 3 штуки;
• морква - 1-2 штуки;
• огірок - 1 штука;
• яйця - 2 штуки.
• майонезний соус - приблизно 250 грам;
• сіль, спеції - за смаком.
Приготувати такий салат досить просто. Потрібно зварити яйця, картоплини і моркву. Все це слід охолодити. Для цього їх можна опустити в холодну воду або відкласти в сторону, щоб охололи поступово в кімнатній температурі. Після цього потрібно нарізати всі інгредієнти невеликими кубиками.  Розмір шматочків залежить від ваших побажань. Далі слід змішати салат, посолити і заправити майонезним
соусом.
 «Олів'є» з додаванням ракових шийок
Для цього, знадобиться:
• кальмар в олії - приблизно 200 грам;
• ракові шийки - 1 баночка;
• яблуко (бажано зелене) - 1 штука;
• зелений горошок - 1/2 банки;
• відварна морква -  2 штуки;
• відварені картоплини - 2 штуки;
• крабові палички - 1 упаковка;
• маслини - десять штук;
• цибуля зелена - за бажанням;
• соус майонезний - приблизно 150 грам.
Як і для будь-яких інших салатів, всі інгредієнти слід нарізати у формі кубиків. Єдиний нюанс - маслини необхідно розрізати на 2 частини. Все це треба заправити майонезним соусом і викласти на тарілку.
«Олів'є» з додаванням креветок
Для салату потрібно взяти:
• креветки (заморожені і очищені) - приблизно 200 грам;
• яйця - 2 штуки;
• відварені картоплини - 2-3 штук;
• горох консервований -  50 грам;
• морква - 1 штука;
• каперси - 1 столова ложка;
• корнішони - 6-8 штук;
• зелень і пір'цибулі - за смаком;
• майонезний соус для заправки.
Креветки потрібно зварити і залишити в прохолодному місці. Всі овочі слід нарізати у формі кубиків. Далі їх з всіма іншими інгредієнтами потрібно змішати і додати каперси. Потім сюди ж засипати подрібнену зелень і горошок. Всю цю суміш треба заправити майонезним соусом та розкласти у салатники.
Сирні тарталетки з «Олів'є»
Для цього потрібно підготувати:

• шинку - 250 грам;
• картоплини - 4 штуки;
• горошок - 1/2 банки;
• моркву - 1/2  овоча;
• яйця - 4 штуки;
• солоні огірки - 2 штуки;
• ріпчасту цибулю - 1/2 овоча;
• маслини - 1/2 банки;
• яйця перепелині -  дві штуки;
• зелень - за смаком;
• майонезний соус;
• гірчицю;
• сіль, перець - за смаком;
• тарталетки сирні - 1 упаковку.
Щоб приготувати салат потрібно, відварити картоплини, яйця і моркву. Далі їх треба нарізати невеликими шматочками. Все це слід змішати з нарізаною цибулею і огірками. Після цього потрібно додати всі інші інгредієнти. Для соусу слід змішати трохи гірчиці, спеції і майонезний соус. Готовий салат розкласти в тарталетки.

Ми знаємо, як важливо перед новим роком встигнути все. Тому радимо заздалегідь нарізати основні інгредієнти, перекласти їх у зручну ємніть та поставити в холодильник. Перед подачею дістати, змастити заправсою та подати до столу. 

Бажаємо щасливого Нового року!

Попередні статті
Графік роботи
  • Понеділок
    09:0017:00
  • Вівторок
    09:0017:00
  • Середа
    09:0017:00
  • Четвер
    09:0017:00
  • Пʼятниця
    09:0017:00
  • Субота
    10:0020:00
  • Неділя
    10:0020:00
Контакти
ТМ "Народний Продукт"
+380503593839
+380671119076
+380664030418
Вайбер
УкраїнаДніпропетровська областьДніпро