Підбірка вечерь на весь тиждень

Про що мріє більшість людей, добираючись ввечері з роботи додому? Правильно, про смачне гаряче вечері і відпочинку. Щоб не морочитися з приготуванням вечері, можна заздалегідь зробити собі заготовки на весь тиждень.
Ми пропонуємо вам кілька простих і дуже ситні варіантів.
На вечерю понеділка можна приготувати рис з куркою. Для цього знадобиться:
- 2 шматки курячого філе;
- 150 г рису;
- одна велика цибулина;
- панірувальні сухарі;
- сіль, спеції, рослинна олія.
Цибулю нарізати великими брусочками. Обсмажте на рослинному маслі до золотистого кольору. Готовий цибулю змішати з сухим рисом і відправте в контейнері в морозилку. Куряче філе наріжте невеликими смужками. Змішати панірувальні сухарі з рослинною олією до утворення липкою кашки. Гарненько умочіть шматочки курки в цій суміші і відправте також у відро.
Для вечері вівторка можна приготувати курячі гомілки з пікантним яєчним соусом. Для цього вам необхідно взяти:
- 4 курячі гомілки;
- соєвий соус;
- келих сухого вина;
- 2 яйця;
- 10 г маринованого імбиру;
- 2 чайні ложки гострого кетчупу;
- 2 чайні ложки винного оцту;
- 1 чайна ложка майонезу;
- 1 столова ложка цукру;
- зелена цибуля.
Яйця збийте, змішайте з соєвим соусом і вином. Перекладіть в цю ж ємність курячі гомілки і залиште їх маринуватися на 15 – 20 хвилин. Після цього перелийте маринад в контейнер і перекладіть туди гомілки. Відправте в морозилку. Тепер приготуйте заправку до гомілок. Змішайте кілька чайних ложок соєвого соусу з винним оцтом, кетчупом і цукром. Добре перемішайте і також перелийте в контейнер. Тепер потрібно приготувати пікантний яєчний соус. Дрібно порізати яйця, імбир і зелений лук. Змішайте все це з ложкою майонезу, перекладіть в контейнер і відправте в холодильник.
У середу повечеряйте свинячий лопаткою з овочами. Для цього знадобляться наступні інгредієнти:
- 300 г свинячої лопатки;
- 250 мл жирних вершків;
- 3 невеликих баклажана;
- 1 помідор;
- 1 цибулина;
- 1 перець;
- 1 чайна ложка солі;
- 1 чайна ложка цукру;
- спеції;
- 15 г гірчиці.
М'ясо дрібно поріжте і обсмажте на повільному вогні до золотистого кольору. Вершки змішайте з сіллю, цукром і гірчицею. Овочі наріжте великими шматочками, викладіть в харчовій бокс. Зверху покладіть готове м'ясо, залийте соусом і відправте в морозилку.
У четвер побалуйте себе картоплею з м'ясом і грибами. Для цього потрібно:
- 4 картоплини;
- 150 г шампиньонов;
- 2 куска куриного филе;
- 1 луковица;
- 250 мл жирных сливок;
- 150 г твёрдого сыра.
Картофель заранее отварите и порежьте крупными кусочками. После этого обжарьте на подсолнечном масле до румяной корочки. Куриное филе обжарьте на небольшом количестве растительного масла в течение 5 минут. Лук крупно нарежьте, обжарьте до золотистого цвета и добавьте крупно порезанные шампиньоны. Готовьте 10-15 минут. Добавьте также сюда филе и сливки. Протушите в течение 10 минут. В контейнер выложите картофель, добавьте филе с грибами и сливками, посыпьте сыром. Отправьте в морозилку.
У п'ятницю пропонуємо на вечерю приготувати рис з рибою. Для цього потрібні такі продукти:
- 2 філе хека;
- 150 г рису;
- 2 моркви;
- 1 цибулина;
- 30 г вершкового масла;
- 100 г кетчупу;
- сіль, перець, зелень.
Цибулю поріжте великими кубиками і обсмажте у великій кількості олії. Моркву наріжте тонкими кружечками і додати до цибулі. Обсмажте кілька хвилин. Після цього додайте до цибулі з морквою перець і тушкуйте ще 5 – 7 хвилин. Рибу посоліть, поперчіть, розріжте на порційні шматочки і покладіть в контейнер. Рис змішайте з овочами і відправте також в контейнер на заморозку.
Приємного апетиту і гарного вечірнього відпочинку!
- Рецепти пасокХіба можна уявити собі Великдень без яскравих фарбованих яєць і солодких пасок? З давніх-давен у кожної господині свій рецепт святкової паски, який оберігала і передавала тільки наступним поколінням. Але в часи інтернету фамільні рецепти відійшли в минуле, і зараз потрібно тільки вибрати найсмачніші і простий рецепт паски.Повна версія статті
- Як обрати безпечні пластикові ємності?Пластик ставши є невід'ємною частиною нашого життя. Продуктові контейнери, упаковка для побутової хімії, дитячі іграшки, одяг, компакт-диски, зубні щітки ... Якщо вам не байдуже власне здоров'я і здоров'я ваших близьких, важливо знаті, з якого самє виду пластику необхідно обирати ємності.Повна версія статті