Імбирно-лимонний еліксир з медом для підвищення імунітету

Восени для багатьох людей актуальною є проблема збереження здоров'я та забезпечення хорошого самопочуття. В цьому немає нічого складного, потрібно тільки знати певні секрети деяких продуктів, здатних допомогти зміцнити наш імунітет. Сьогодні поговоримо про продукти, які допоможуть боротися з осінньою застудою, а також поділимося секретами їх успішного поєднання.

Воістину унікальним продуктом для боротьби із застудою та зміцнення організму в цілому є імбир. Він містить практично всі вітаміни групи B, аскорбінову і фолієву кислоти і безліч важливих мінералів для підтримки здоров'я. Імбир успішно використовують як протизапальний і протимікробний засіб, а також як засіб для підвищення імунітету.

Лимон – ще один продукт, який вважається джерелом різних корисних речовин. Цей цитрус має у складі органічні кислоти, вітаміни А, С, Е, В, Р. В ньому також містяться сірка, калій, фосфор, хлор, натрій, кальцій, фтор, магній, молібден, бор, залізо, марганець, цинк, мідь, фтор. Вживаючи в їжу цей цитрус, можна привести в норму гормональний фон організму, позбутися від збоїв в різних обмінних процесах, зміцнити імунну систему.

Про цілющі властивості меду знали ще наші предки. Цей продукт містить фруктозу і глюкозу, вітаміни С, К, Е, Р, А, а також мед багатий на вітаміни групи В. До його складу входять лимонна, яблучна і виноградна кислоти та інші мікро і макроелементи. Унікальний склад меду дає можливість використовувати його як тонізуючий і загальнозміцнюючий засіб.

Уявляєте, яку вітамінну бомбу можна приготувати, змішавши всього лише три перерахованих вище продукту?

Записуйте рецепт:

Взяти 400 г імбиру, очистити, дрібно нарізати або натерти на тертці. Один великий лимон теж дрібно нарізати і видалити всі кісточки (шкірку можна почистити, а можна порізати і разом з нею). Приготовлені таким чином продукти покласти в літрову ємність з герметичною кришкою, залити медом (200-250 грам) і ретельно все перемішати. Можна пропустити лимон, імбир через м'ясорубку і потім залити отриману суміш медом. Цілющий еліксир можна додавати в чай або ж просто приймати по 1 ч. л. в день, запиваючи звичайною водою.

Щоб зберегти всі корисні властивості отриманого продукту, його рекомендують зберігати в щільно закритій посудині в темному прохолодному місці. Будьте здорові!